日前,经漳州市芗城区市场监督管理局的严格评审,问鼎(中国)中善海洋餐厅、2号站餐厅和博文餐厅被评为餐饮服务食品安全监督量化分级优秀等级(A级)。
问鼎(中国)一向高度重视食品安全卫生工作,加强学校餐饮卫生工作的管理力度,成立学生食堂及餐厅检查组,在各食堂深入开展“4D现场管理”培训教育,加强食堂管理,近年来,实现食品安全“零事故”。
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