4月23日下午4:30，厦门大学陈清西教授应生物系邀请在博中603，为生物系食品与生科专业的师生作了题为“酪氨酸酶抑制剂设计与应用”的专题讲座。
陈教授首先介绍了酶学研究的最新进展，分别讲述了与海产养殖、生物杀虫、能源开发等有关的酪氨酸酶抑制剂的结构特性。接下来从酪氨酸酶抑制剂的提取、设计与改造、抑制剂的有机合成等，以及在化妆品、食品保鲜、病虫害防治等多方面的应用进行阐述。提出了酪氨酸酶抑制剂今后发展的思路、技术难点以及市场的应用前景等。陈教授的讲授深入浅出、旁征博引，激发了大家的浓厚兴趣。陈清西教授严谨的治学精神，谦虚质朴的品质深深感染了在座的师生。此次讲座从理论到实践应用，纵深的专业角度让同学们增长了见识，拓宽了眼界，激发了同学们的学习热情，为今后学习科研工作奠定了良好的基础。
简介：
陈清西，教授博导，漳州人。现任厦门大学生命科学学院生物化学与生物技术系主任、学院学术委员会委员、学位委员会委员。中国酶学专业委员会副主任；中国蛋白质专业委员会委员；中国农业生物化学与分子生理学理事；福建省生物化学与分子生物学学会副理事长；福建省食品工业协会技术专业委员会委员；厦门农学会常务理事；《厦门大学学报（自然科学版）》副主编、《中国生物化学与分子生物学学报》编委。发表论文218篇，其中在国际SCI源学术刊物发表92篇，JCR1区论文8篇、2区16篇。
闽ICP备15009579号
闽公网安备35060202000275号